Этот тыквенный хлеб на закваске - просто праздник! И по внешнему виду, у по аромату, и по вкусу. Испеките его для себя или в подарок и он вызовет неподдельные эмоции у всех близких!
Ингредиенты
- 600 гр. пшеничной муки 1 сорта
- 380 гр. тыквенного пюре
- 80 гр. пшеничной закваски 100% влажности
- 3 ст. ложки светлого мёда
- 3 ст. ложки оливкового масла
- 14 гр. соли
- 4 горошины душистого перца
- 4 бутона гвоздики
- 2 чайные ложки порошка куркумы
- 1 чайная ложка корицы
- 2/3 чайной ложки молотого имбиря
- 1/3 чайной ложки мускатного ореха
- +40 гр. воды
Инструкции
Повторили по рецепту?
Поделитесь в Instagram и отметьте тегом #кучерявыерецепты!