Корзинка для расстойки теста из ивовой лозы.
Сплетена вручную из НАТУРАЛЬНОЙ лозы, отсутствует покрытие или пропитка. Не требует какой-либ подготовки перед использованием, нужно только присыпать поверхность мукой
Натуральная лоза в ее естественном виде. Размеры каждой корзинки могут отличаться на несколько миллиметров, поскольку это ручная работа.
Такая корзинка позволяет тесту дышать при расстойке, отсутствует конденсат на поверхности теста.
Поставляется БЕЗ чехла. Можно расстаивать тесто прямо в корзинке, можно подстелить полотенце или одноразовую медицинскую шапочку
Корзинка размером 18Х11 сантиметров подходит для теста весом от 500 до 800 г

